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关于禁止使用草酸、柠檬粉等化学品清洗大闸蟹的 行政提示书

  作者:暂无  来源:暂无 【 】 【打印】发表时间:2017-11-24 浏览:722
 

各位经营户:

近日,有媒体曝光个别大闸蟹经营户存在使用草酸、柠檬粉等化学品清洗大闸蟹的现象,请各位经营户能够引起重视。为进一步规范阳澄湖大闸蟹市场经营秩序,维护好消费者和经营者合法权益,现作如下提示:

1.经营者严禁使用草酸、柠檬粉或类似物质清洗大闸蟹。草酸、柠檬粉会对人体健康产生危害,一经发现,行政执法部门将依法严肃查处,情节严重的将移送司法机关追究刑事责任。

2.广大经营者须严格遵守《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等规定,切实履行好食品安全第一责任人的职责,经营者应当自觉维护阳澄湖大闸蟹品牌形象,不购入来路不明的大闸蟹进入市场销售。

3.经营者应当公平竞争,严禁使用假冒蟹扣,严禁使用侵犯他人注册商标专用权的包装盒包装销售大闸蟹,一旦发现使用假冒蟹扣和侵犯他人注册商标专用权的行为,将依法查处。

经营者签字:

相城区市场监督管理局四分局  

2017年11月23日       
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