苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会-官方网站
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今年阳澄湖大闸蟹将统一发放防伪标识
| 作者：暂无 来源：苏州日报（引力播） 【大 中 小】 【打印】发表时间：2025/4/27 浏览：1458 |
全国饕客吃上放心阳澄湖大闸蟹有了更优保障！今天（4月27日）上午，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会首家办事处在昆山市巴城镇揭牌。随后，市协会也将在苏州工业园区、相城区和常熟市等沿湖板块陆续设立办事处，并在金秋时节阳澄湖大闸蟹上市时统一发放管理防伪标识，更好推动阳澄湖大闸蟹这一苏州名片实现“一盘棋”式发展。
春意正浓的阳澄湖畔，蟹农们已迎来丰收的好兆头。湖面上劳作的蟹农告诉记者，目前湖中的大闸蟹已有不少完成两次蜕壳，个头也比往年更大一些。待到金秋时节，这些膏肥黄满的“湖鲜”上市时，消费者将首次见到由市协会统一发放管理的防伪标识。据悉，此前阳澄湖大闸蟹防伪标识的发放，由苏州市阳澄湖大闸蟹协会委托沿湖两市两区协会和其他部门发放，设立市协会办事处后，发放和管理将由市协会统一承担。
此外，办事处职能还包括配合市协会开展鼓励和引导在阳澄湖大闸蟹农产品地理标志地域保护范围内的阳澄湖大闸蟹养殖户加入市协会，为所在区域内的市协会会员提供培训、咨询等服务。
苏州市大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生介绍，新设立的办事处将通过精准化、网格化机制，加强统筹协调，强化上下联动、条块结合，既能应对产业发展新变化、新需求，又能更好守护“阳澄湖大闸蟹”这块历经百年沉淀的金字招牌。（苏报融媒记者 王安琪/文）
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