苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会-官方网站
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| 作者:暂无 来源:新民晚报 【大 中 小】 【打印】发表时间:2026/9/28 浏览:141 |
“开捕!”号令声响,挂满红绸的捕蟹船在阳澄湖围网区扬帆,蟹农俯身起笼;高标准池塘的地笼破水而出,一只只“青背、白肚、金爪、黄毛、壮体”的大闸蟹张牙舞爪,活力尽显……今天上午,2026“蟹起阳澄 味誉全球”苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动在昆山市巴城镇启幕,阳澄湖大闸蟹正式开捕,一场融合了生态、科技、文化的产业盛会拉开大幕。

“水陆空”联动 “金秋第一蟹”出水
今年开捕最吸睛的当属“水陆空”联动运蟹。两架无人机分别从围网与池塘拎起今秋第一篓大闸蟹,平稳飞抵活动现场。湖面上渔船起蟹、空中无人机送蟹,水陆空全景同框,极具视觉冲击力。刚落地的螃蟹就地捆扎打包,交由物流专车直发首单消费者,打通“湖面到舌尖”的最短链路。据悉,今年阳澄湖大闸蟹总产量预计约1.01万吨,其中围网养殖区域面积1.53万亩,产量1600吨左右;沿湖周边高标准池塘面积6.54万亩,产量8500吨左右,整体生产态势平稳,成色稳中有进。



如何保证“正宗”?活动现场,2026版阳澄湖大闸蟹防伪标识正式亮相,延续“一蟹一扣、一箱一贴”双重防伪,蟹扣带有地理标志图案与唯一序列号,新增AI防伪点码,异形环保结构难以仿造、不可复用。扫码就能溯源养殖水域、苗种、上市时间等信息。同时,阳澄湖大闸蟹全新IP形象“阳阳”“澄澄”萌趣登场,后续将上线包装、文创,拉近和年轻消费者的距离。
四地携手 解锁秋日微度假新玩法
以蟹为媒,不止品蟹。今年环阳澄湖昆山、常熟、相城、苏州工业园区四地联动发力,把吃蟹升级成一场丰富的秋日微度假盛会,农文旅融合亮点纷呈。
活动现场,昆山巴城为首批“蟹乡主理人”授牌。村咖经营者、精品民宿管家等新农人入驻水乡,老屋改造焕新,稻田边上飘起咖啡香。《寻味阳澄·漫游新途》昆山文旅路书与配套Vlog同步发布,给游客备好包含美食、游览路线的全域游玩指南。
四地各出特色活动,各有看点。常熟推出沙家浜金秋品蟹季,接地气的“螃蟹达人赛”、芦荡趣味活动等你来体验;相城区开启“赴心湾之约”金秋文旅消费季,主打松弛感、氛围感的秋日出行;苏州工业园区开启“交个螃友”第三届户外运动生活季,铁人三项、桨板竞速等运动和品蟹结合,运动过后尝鲜,别有乐趣……品蟹、游湖、听曲、户外运动串成完整游玩链条,为长三角游客打造多元度假选择。
今天开始,一篓篓鲜活大闸蟹将从阳澄湖畔出发,奔赴各地食客餐桌。新蟹季已经开启,阳澄湖畔静待八方来客共赴金秋鲜约。
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