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江苏苏州阳澄湖大闸蟹最快9月中下旬入上海 今年价格或更实惠

  作者:暂无  来源:暂无 【 】 【打印】发表时间:2014-04-11 浏览:2092
再过一个月,就是大闸蟹传统上市季节,美味的阳澄湖大闸蟹第一笼何时开捕?东方网记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,最快在9月中下旬,上海市民就可以品尝到阳澄湖大闸蟹了。
  阳澄湖大闸蟹价格或迎来史上最实惠
   苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,目前阳澄湖大闸蟹还在湖中经历最后一次蜕壳,预计9月中下旬可以开始捕捞。至于在中秋节前还是中秋节后,统 一的开捕时间将由政府“说了算”,不过政府已经来征求过协会、蟹农等的意见,“大部分都希望在中秋前可以开捕,让食客们可以在中秋节当天就品尝到大闸蟹的 美味”。
  今年江浙沪的高温天气,是否会影响阳澄湖大闸蟹的产量?杨维龙说,日照充足的高温天气,让湖里的水草更加茂盛,饲料充足。这 使得阳澄湖大闸蟹的产量不减反增,且湖蟹“深居”在20米的水下,水温还是较为凉爽的。不过,今年阳澄湖的塘蟹由于只能呆在10米的水下,不少蟹农已向农 业部门反映损失不少。
  而对蟹老板们来说,丰产未必丰收,由于今年受三公消费影响,销售压力要比去年大得多。今年阳澄湖大闸蟹是否会迎 来史上最实惠?对此,杨维龙表示,今年限制三公消费对阳澄湖大闸蟹的价格会有影响,但具体有多少,现在并不好说。“不过,协会大部分会员单位都是面向民营 企业、专卖店、超市、网购等大众人群,因此限制三公消费对他们来说影响比较小。”
  然而,杨维龙也坦言,目前协会也发现,部分团购网站上有些“纸螃蟹”价格过分低于成本价,他们将对该公司接下来的收购情况进行调查,以防市场上出现不公平竞争。
  “海归”德国大闸蟹网上低价团购
   一年前,大闸蟹在德国泛滥成灾、破坏当地生态的一则消息,当时令德国人很头疼。消息传至国内,在吃货界引起巨大反响。有网友提议“空投一百个吃货援助德 国”,更多人则建议“请尽快空运来华,多多益善”……面对网友的调侃,有专家宣称:“进口大闸蟹有许多限制,手续复杂。”
  没想到一年 后,调侃成了事实。从8月18日起至25日,国内的吃货们就可以在聚划算上“团”到德国大闸蟹了。记者在德国大闸蟹的网站预售页面看到,“3只3两重的公 蟹+3只2两重母蟹”的价格是199元,如果一次性购买12只,只要299元。“4只3.5两重的公蟹+4只2.3两重母蟹”的价格在399元,折扣幅度 均在1.8折以下。截至今天上午10点,6只礼盒装的已经有2988人拍下,最实惠的12只装已经有3501人拍下,8只装则有1178人拍下。
   据悉,此次团购的“海归”德国大闸蟹采用预售模式,9月11日开始,通过德国有关方面检验检疫的大闸蟹,在进行冰鲜包装后飞往上海,耗时12小时至16 个小时。之后,大闸蟹将被送往海关仓库接受检验检疫的检查,历时8小时至12个小时。通过国内检验检疫之后,大闸蟹将进入商家仓库进行国内二级分装发货; 最后,通过顺丰或者联邦快递配送至买家手中。
  记者从上海铜川路水产市场获悉,由于对德国大闸蟹品质销路还不能确定,目前市场内没有商 家“尝鲜”售卖,目前市场上主打的蟹产品还是“六月黄”。对于“阳澄湖大闸蟹行业协会已经在考虑引进德国大闸蟹的种苗,改善国内大闸蟹日益下降的品质”的 说法,杨维龙告诉记者,目前仅仅是有派专家去德国查看种苗的想法罢了。至于德国大闸蟹和阳澄湖大闸蟹孰优孰劣,目前还很难定论。
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